Sanha: Trinkwasserqualität in Hotel und Gastronomie

Kompetente Beratung und hochwertige Systeme – Sanha steht für eine sichere Trinkwasserinstallation. Alle Abbildungen: Sanha GmbH & Co. KG, Essen

Besonders in der Hotel- und Gastronomie-Branche ist eine hohe Trinkwasserqualität gerade im Hinblick auf Legionellenvermeidung unverzichtbar. Die Wahl der richtigen Komponenten für eine fachgerechte Installation trägt erheblich dazu bei, gesundheitliche und wirtschaftliche Schäden zu vermeiden.

Schlagzeilen über Legionellenprobleme bis hin zur Stilllegung und Schließung von Hotels mit hohen wirtschaftlichen Verlusten zeigen, wie sensibel die Frage der Trinkwasserqualität behandelt werden muss. Betreiber, Planer und Handwerker stehen gleichermaßen in der Pflicht, die Anforderungen an Hygiene und Gesundheit dauerhaft zu erfüllen. Unterstützung bekommen sie dabei von Sanha, einem der führenden Hersteller von Rohrleitungssystemen und Fittings. Das Unternehmen bietet neben fundierten Informationen alle für eine fachgerechte Trinkwasser­installation erforderlichen Systeme aus einer Hand.

Zur Legionellenvermeidung muss vor allem sichergestellt werden, dass der Inhalt einer Trinkwasseranlage innerhalb von 72 Stunden vollständig ausgetauscht wird. Dazu ist eine fach- und normgerechte Schleifen- oder Ringinstallation erforderlich. Sanha-Systeme und -Komponenten reduzieren die Stagnationszeit auf ein Minimum. Dabei sind bleifreie Produkte von Vorteil, etwa aus Siliziumbronze, um den Eintrag von Blei durch die Installation ausschließen zu können.

Alle Rohre und Fittings werden bis zur Montage optimal geschützt, etwa durch Verschlusskappen und Schutzbeutel. Darüber hinaus hat eine normgerechte Dämmung von Kalt- und Warmwasserleitungen sowie eine hygienisch einwandfreie Dichtheitsprüfung zu erfolgen. Stehendes Wasser und ungeeignete Temperaturen – beides fördert die Bildung von Legionellen – sind unbedingt zu vermeiden.


Durchdachte Vorbereitung, saubere Montage und regelmäßige Kontrolle in Kombination mit optimalen Lösungen hinsichtlich der Trinkwasserinstallation stellen sicher, dass in Hotel- und Gastronomiebetrieben stets einwandfreies Trinkwasser zur Verfügung steht. Hoteliers und Fachhandwerker vermeiden so, dass Gäste zu Schaden kommen und reduzieren gleichzeitig ihr eigenes wirtschaftliches Risiko. Weitere Informationen sind auf der Unternehmens-Website zu finden.

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